维生素e的作用及功能、维生素e的副作用及富含维生素e的食物

更新:2017-09-27

家中常备:维生素C、维生素E、维生素B。

霜天自己在吃这几个,相对来说对自己身体的压力减少了很多。

维生素C维生素E维生素B

关于品牌,这里有篇文章请大家看一下:日常生活维生素补充应该选择什么样子的品牌?

简单说:维生素c是提高自己抵抗能力板块的,维生素b是熬夜,就来一颗,妥妥的。维生素e是美白板块的(还有个葡萄籽、蔓越莓,自己百度一下。)

 

维生素E的名字基本上被所有人熟知,但究竟维生素E是什么,有什么具体作用却很少有人真正了解,此篇借着这个题目就简单说一下维生素E及其作用。

维生素E(Vitamin E)是人体必需维生素中的一种,也是一种脂溶性维生素,属于酯类,在其经过水解(碱性条件下)后形成生育酚(通常在护肤品中添加),并以八种形式存在在自然界中,分别是α、β、γ、δ-生育酚与α、β、γ、δ-三烯生育酚,其中以α-生育酚的活性最强,β-生育酚的合成途径最广泛,也正是因此维生素E是现今人们发现的唯一一种“天然形式”优于“合成形式”的维生素。在食物中含量丰富的有坚果、谷物、豆类等。

 

1.维生素E有何具体作用?

维生素E功能之一体现在抗氧化上,它能够中和多余的自由基。同时还能够显著的抑制细胞膜脂质过氧化,使磷脂排列一致,从而能够防止细胞损伤,延长细胞寿命,对细胞膜的完整性和细胞功能具有很大影响。

除此之外,维生素E还能够影响类固醇类激素的水平,能够维持并促进性激素的分泌,从而间接的促进人体生殖机能提升。由于维生素E是一种脂溶性维生素,在人体摄入一定量的维生素E后能够将其运输到全身各处,这里面当然包括皮肤。

有实验显示当人摄入维生素E后八小时在其皮肤表面得以检测,由于维生素E具卓越的抗氧化性能,所以也被化妆品厂商加以使用添加,一部分是为产品提供抗氧化性能(生育酚/三烯生育酚),另一部分则是防止产品本身氧化失效(生育酚乙酸酯)。

 

2.维生素E去痘痕,养颜的作用是否被夸大啦?

①.痘痕部分:痘痕分为痘印和痘疤,痘印分为两种形态,分别是“红色痘印”和“黑色痘印”,红色痘印由于痘痘由于细菌感染发炎后虽然经过杀菌工作使炎症减退,但由此造成的表皮底部毛细血管扩张所引起,可以在进行抗炎抗刺激工作后逐渐消退或转变为黑色痘印;黑色痘印则是因为在长期处于炎症条件的情况下,皮肤经受刺激后产生的自我保护功能所产生的色素沉着(chromatosis),处理方法应是采用还原、代谢已形成的色素,让原有的色素沉淀消失。

而痘疤则属于瘢痕级别的创伤,无论是凹陷性疤痕还是凸起性疤痕都无法通过涂抹手段治疗痊愈,而是应该到医院进行医学美容手术,通过处理角质,刺激胶原新生,物理磨削等原理衍生出的手段例如果酸焕肤、点阵激光、光子嫩肤等来进行长期治疗才有可能痊愈。多数的痤疮患者面部皆是痘印、痘疤并存,但无论怎样维生素E都对祛除痘痕没有直接作用,也许它的抗氧化作用能够提供一点辅助治疗的可能性?

②.养颜作用:虽然维生素E不能祛除痘痕,但是它的抗氧化作用还是很被医学界、保健界和美容界所重视的,其研究时间久,证据充足,安全性高都是它被广泛使用的优点。

无论是内服还是外用维生素E都能够对人产生积极正面的作用。在内服上,它是必需维生素之一,且能够保护细胞,也由此衍生出许多神妙的宣传词来,比如说防止心脑血管等老年病之类。而在美容行业,维生素E也是护肤品尤其是抗氧化护肤品经常添加的成分,不仅自身抗氧化效果强,在与其他抗氧化成分合理配伍的情况下还能够产生1+1>2的效果,应用在防晒产品中时是甚至能够延长防晒剂的作用时间,中和紫外线引起的自由基等。

需要注意的是,虽然维生素E好处多多,各种主打维生素E的补剂也层出不穷,但并非吃的越多好处就越大。刚才提到过维生素E属于脂溶性维生素,所以在人体摄入后在体内的代谢周期长,如果过量服用会导致在体内大量贮存从而对人体产生毒性,轻度会使人产生眩晕呕吐等症状,重度甚至会使人视力受损,多种器官功能下降。国际营养协会的推荐量为成人15mg/d(22.4IU),儿童减半。

然而在外用护肤品时却并没有这种限制,几乎可以说含量越高越好,因为维生素E透皮吸收的概率很低,其发挥作用主要在皮肤表面进行。总结下来就是维生素E在美容上确实有正面作用,但用维生素E甚至专门买维生素E胶囊剪开抹脸去痘印是错误的做法,甚至可能会因为真空包装的胶囊由于防腐剂添加量不够(或干脆就不加防腐剂)导致产品变质,起相反效果。不仅是维生素E,其他一些诸如土豆片祛痘印,酸奶面膜蜂蜜面膜等DIY手工护肤都是极其危险的做法。

 

总结一下:维生素E在生理板块主要作用:

  • 1. 促进垂体促性腺激素的分泌,促进精子的生成和活动,增加卵巢功能,卵泡增加,黄体细胞增大并增强孕酮的作用。缺乏时生殖器官受损不易受精或引起习惯性流产。
  • 2. 改善脂质代谢,缺乏时导致血浆胆固醇(TC)与甘油三脂(TG)的升高,形成动脉粥样硬化。
  • 3. 对氧敏感,易被氧化,故可保护其他易被氧化的物质,如不饱和脂肪酸,维生素A和ATP等。减少过氧化脂质的生成,保护机体细胞免受自由基的毒害,充分发挥被保护物质的特定生理功能。
  • 4. 稳定细胞膜和细胞内脂类部分,减低红细胞脆性,防止溶血。缺乏时出现溶血性贫血。
  • 5.大剂量可促进毛细血管及小血管的增生,改善周围循环。

一般作用:

  • 1、延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;
  • 2、供给体内氧气,使您更有耐久力;
  • 3、和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;
  • 4、防止血液凝固;
  • 5、减轻疲劳;
  • 6、是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;
  • 7、加速灼伤的康复;
  • 8、以利尿剂的作用来降低血压;
  • 9、防止流产;
  • 10、有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;
  • 11、降低患缺血性心脏病的机会。

 

最后,提醒各位童鞋:

一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。老年人长期服用维生素E不仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。

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