维生素c的作用和功效及维生素c养颜方法

更新:2017-09-27

家中常备:维生素C、维生素E、维生素B。

霜天自己在吃这几个,相对来说对自己身体的压力减少了很多。

维生素C维生素E维生素B

关于品牌,这里有篇文章请大家看一下:日常生活维生素补充应该选择什么样子的品牌?

简单说:维生素c是提高自己抵抗能力板块的,维生素b是熬夜,就来一颗,妥妥的。维生素e是美白板块的(还有个葡萄籽、蔓越莓,自己百度一下。)

维生素C作用:

维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此,当维生素C缺乏所引起的坏血病时,伴有胶原合成缺陷,表现为创伤通难以愈合,牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点,瘀血点融合形成瘀斑。

维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源。希波克拉底是第一个提到坏血病的人。他描述当时士兵牙床溃烂、牙齿脱落。。。;早期的海上旅行引起了人们对坏血病的重视,船队离开港口3—4个月,船员往往会因此患上坏血病,人们开始发现这是由于海上旅行缺乏新鲜蔬菜和水果的缘故。1932年英国军医从柠檬汁中离析出具有抗坏血病的晶状物质,1933年瑞士科学家合成了维生素C,又叫做抗坏血酸。

维生素c功效:

1、胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。

2、坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。

3、牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

4、预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

5、是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。

6、治疗贫血。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进畅道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

7、防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。

8、保护细胞、解毒,保护肝脏。在人的生命活动中,保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此,谷胱甘肽和酶起着重要作用。

  1. 谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽,在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式,即氧化型和还原型,还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。
  2. 酶是生化反应的催化剂,有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC能够使双硫键(-S-S)还原为-SH,从而提高相关酶的活性,发挥抗氧化的作用。

从以上可知,只要VC充足,则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳,清除自由基,阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用,保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。

9、提高人体的免疫力。

  1. 白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少,VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
  2. 促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
  3. 参与免疫球蛋白的合成。
  4. 提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。
  5. 促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的增生。

10、提高机体的应急能力。人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来,在次过程需要VC的参与。

维生素C的主要生理功能:

  • 1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
  • 2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
  • 3、改善铁、钙和叶酸的利用。
  • 4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
  • 5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
  • 6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

 

维生素c的养颜方法:

皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。

而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌,再经过氧化形成真黑色素,形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面,最后和老化的角质一起自然剥落。如果肌肤代谢不顺畅,则会导致大量的色素沉淀,并在局部聚集,皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀。因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键。

而维生素c能抑制酪氨酸酶的活性,阻断黑色素生成,保护皮肤不受紫外线伤害,将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质,并改善皮肤暗沉的效果。

当然,黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成。真的要美白,除维生素c外,还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。

肌肤的美白保养中如何使皮肤保持弹性是不可缺少的一大关键。

肌肤真皮层中含有大量的胶原质,它赋予皮肤力量,并维持皮肤的结构。交织在胶原质之中的是弹性纤维,它使皮肤富有弹性。而胶原质和弹性纤维的灵活性会受氧化影响而发生变化。

这时细胞组织中的维生素c就可发挥其抗氧化和抗老化的作用,并能加强胶原蛋白的增生,起到防皱去皱的效果。所以有人说“没有维生素c就没胶原质”一点也不过分。
所以,想要让肌肤白得自然,美得滋润,富有光泽,丰富的维生素c的供应是必需的。由于维生素c属于水溶性维生素,会从汗液和尿液中排出,所以每天都需要从食物中摄入。

为了皮肤的健康美丽,建议日常生活中每天保证有400―500克的蔬菜,100―200克的水果摄入,以满足机体对维生素c的需求。在环境污染,紧张压力的情况下体内产生更多氧自由基时,也可以考虑额外补充维生素c,帮助肌肤的美白和身体的健康!

 

维生素C治疗作用

维生素C在各个器官中已经知道的治疗作用可以总结如下:

  • 在白细胞中协助噬食细菌、病毒及毒素,维持免疫系统
  • 在肾上腺中制造肾上腺素,应付危机
  • 在晶状体中保持晶状体的透明,防止白内障及青光眼
  • 在大脑及神经系统中维持思想及控制肌肉的工作
  • 在表皮层中更新皮肤
  • 在睾丸中维持精子的运动能力
  • 在肝脏中排除有机及无机毒素
  • 在肺脏中防止病毒感染的肺炎

 

每日维生素C摄入建议:

饮食摄取参考建议每日至少摄取90毫克,但不要超过每日2公克(每日2000毫克)。其他同人类一样无法产生维生素C的物种则需要人类建议摄取量的20倍至80倍。而科学家们也在争论著最佳摄取的频率(每次服用量与服用时间间隔)。

不过以一般正常成人而言,即使维生素C摄取不足,只要饮食均衡,还是能够预防急性的坏血病,而对于怀孕、吸烟或是压力大的人就需要摄取多一点。

官方建议摄取量

  • 维生素C的建议摄取量有被一些国家机关订定出来:
  • 英国食品标准局提出:每日40毫克
  • 世界卫生组织提出:每日45毫克。
  • 美国国家科学学会提出:每日60–95毫克。
  • 美国官方定义25岁男性的可容忍的最高摄取量(Tolerable Upper Intake Level)为每日2,000毫克。

建议摄取量乃针对一般健康个体,在身体制造大量抗体与补体时,为必要反应物之一的维生素C需求量势必增加。(请参阅免疫与生化学关于抗体与补体产生的反应流程)

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